다이소 인덕션 후라이팬, 저렴하고 가성비 좋은 다이소 주방 용품
얼마 전 가스레인지에서 인덕션으로 바꾸면서 쓰던 프라이팬을 바꿔야 했다. 새로 살거면 비싼 제품 하나보다 다이소에서 용도 별로 몇 개 사두는 게 낫겠다 싶어 매장으로 가봤다.
다이소 매장에 가보면 비슷하게 생긴 후라이팬인데도 직화 전용인 것과 인덕션에서 쓸 수 있는 것이 섞여서 진열돼 있다. 그래서 아무거나 집어 오면 안 되고 인덕션 사용 가능 표시를 확인해야 했다.
이번에 다이소 매장에서 본 인덕션 후라이팬에 대해 소개하려 한다. 제품명과 가격은 매장에서 확인한 것, 실 사이즈와 제품번호는 다이소몰에서 확인한 기준으로 쓴다. 다만 매장마다 재고나 진열 제품은 조금씩 다를 수 있으다는 점은 참고해야 한다.
혹시 인덕션 후라이팬처럼 자취방 주방에서 쓰기 좋은 다이소 제품이 궁금하면, 다이소 자취 주방 용품을 정리한 글도 함께 참고해볼 만하다.
DG 원형 후라이팬, 코팅력이 나쁘지 않다
가격 5,000원 / 제품번호 1001984(18cm), 1001985(22cm), 1015513(24cm)
코팅력은 가격을 생각하면 의외로 나쁘지 않았다. 음식이 심하게 눌어붙지 않았다. 다만 5천원이라서 고가 제품만큼 오래 버틸거라고 기대하진 않는다. 코팅이 상하지 않게 금속 조리도구를 사용하지 않는 것이 좋다.
참고로 매장에서 본 제품명은 DG 원형 후라이팬인데 다이소몰에서는 원형 프라이팬, 인덕션 원형 프라이팬 이렇게 나오고 있으니 참고하면 좋다.
사이즈 18cm·22cm·24cm, 요리량에 맞게 고르기
매장에서 직접 본 건 22cm와 24cm였는데 다이소몰에는 18cm도 있었다.
혼자 살면서 계란프라이정도만 만든다면 18cm도 괜찮다. 다만 볶음 요리 등을 생각한다면 22cm 이상이 더 편하다. 둘이서 먹을 반찬을 자주 만들거나 한 번에 양을 넉넉하게 조리한다면 24cm가 낫다.
활용도, 라면 끓일 때도 좋다
DG 원형 후라이팬은 뒤에서 소개할 세라믹 코팅 프라이팬보다 깊이감이 있었다. 다이소몰 상품 정보 기준 높이는 약 6cm고, 세라믹 프라이팬보다 1cm 더 깊은데 숫자로 보면 큰 차이가 없어 보여도 실물을 나란히 보면 체감 차이가 꽤 있었다.
그래서 김치볶음밥이나 소시지 야채볶음처럼 재료를 섞어가며 조리하는 음식에 쓰기 좋아보였다. 거기에다가 라면 한 봉지를 끓여 먹는 용도로도 괜찮다.
세라믹 코팅 프라이팬, 사이즈와 활용 용도가 더 넓다
가격 5,000원 / 제품번호 1063399(18cm) 1063400(20cm) 1063401(22cm) 1063402(24cm)
다이소 공식몰의 제품 설명란을 보니 세라믹 코팅 프라이팬은 인덕션뿐 아니라 하이라이트와 직화에서도 사용할 수 있는 제품으로 안내되어 있어서 활용도가 더 넓어 보였다.
그리고 다이소몰에서 세라믹 코팅 냄비와 튀김팬도 같은 라인으로 같이 확인할 수 있었다. 그래서 조리도구를 한 라인으로 맞추고 싶다면 세라믹 코팅 프라이팬도 괜찮아 보였다.
사이즈, 18cm부터 24cm까지 용도별로 고르기 좋다
사이즈는 18cm, 20cm, 22cm, 24cm로 앞에서 본 프라이팬보다 더 세분화되어 있어서 용도 별로 나눠 사기 좋아 보였다.
18cm는 계란프라이 1~2개, 20cm는 베이컨이나 작은 부침, 22cm는 1~2인분 반찬, 24cm는 구이나 볶음에 쓰기 좋다.
대신 깊이는 앞에서 본 것보다 조금 얕아서 라면같은 국물이 있는 요리보다는 계란프라이, 냉동만두같이 넓게 펼쳐서 굽는 요리 용도로 쓰는 게 더 좋아보였다.
인덕션에 올렸을 때 느낌과 밀착력
22cm 사이즈 기준으로 인덕션 위에 올렸을 때 바닥이 크게 들뜨는 느낌이 적었고 밀착돼서 열이 고르게 퍼졌다. 예열도 나름 잘 되었고 기름을 조금 두르면 음식이 달라붙지 않았다.
두부 부침과 냉동만두를 구워보니 만두피나 부침가루가 팬에 붙어서 찢어지는 일이 적어서 굽는 용도로는 꽤 편했다.
다이소 기름 제거 시트, 같이 사면 좋은 주방 꿀템
가격 1,000원 / 제품번호 60549
후라이팬 진열대 옆에 기름 제거 시트도 같이 있었다. 한 장 크니는 약 20cm×15cm라 큰 팬 전체를 닦을 때는 여러 장이 필요해 보였다.
처음 만져보면 키친타올과는 느낌이 조금 달랐다. 마른 물티슈처럼 생겼고 부드러운 부직포 느낌이다.
고기나 생선 굽고 난 뒤 설거지 전에 닦기 좋다
삼겹살이나 생선을 굽고난 뒤 기름이 남은 팬을 기름 제거 시트로 먼저 닦고 설거지하면 훨씬 깔끔하고 수월했다.
다만 한 장으로 모든 기름을 닦기에는 무리가 있었다. 고기를 많이 구운 날에는 두세 장 씩 써야 했다. 그래도 40매에 1,000원이라서 후라이팬을 살 때 같이 사기에 좋아 보였다.
기름 제거 시트처럼 부담 없이 사기 좋은 청소용품을 더 찾고 있다면 다이소 천 원 청소템을 모아둔 글도 함께 보면 좋다.
다이소 인덕션 후라이팬, 어떤 것을 사야 할까
볶음 요리를 하거나 국물 요리하는 데에도 사용하고 싶다면 DG 원형 후라이팬이 더 낫다. 반대로 직화용으로도 사용하고 싶다면 세라믹 코팅 프라이팬을 사야 한다.
가격이 둘 다 5천원으로 저렴해서 사이즈 별로 사놓고 용도를 나눠서 쓰면 더 실용적으로 사용할 수 있다.
